Un’idea commerciale che attrae molti è quella di aprire una birreria. Per iniziare però occorre subito chiarire che per “aprire una birreria” si possono intendere due attività distinte. La prima, quella classica,, prevede l’avviamento di un locale che venderà birra (anche di molti tipi), oltre che spuntini, snack, patatine e stuzzicherie di vario tipo, ma […]

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